조회 수 74892 추천 수 0 댓글 0
?

단축키

Prev이전 문서

Next다음 문서

크게 작게 위로 아래로 댓글로 가기 인쇄
?

단축키

Prev이전 문서

Next다음 문서

크게 작게 위로 아래로 댓글로 가기 인쇄

위와 쉼 (위를 회복하게 하는 법)

 

위는 단순한 "밥통"이 아니다.

위는 매우 충성스럽고 다양한 기능을 하는 기관이다. 위가 충성스럽다는 표현을 쓰는 것은 위는 몸을 보호하기 위해 많은 노력을 하기 때문이다. 첫째, 위의 분문과 유문 (괄약근) 그리고 점막에 대한 설명을 통해 위의 "충성심"을 확인해 보자. 식도와 위가 만나는 곳을 분문(噴門)이라고 하고 위의 출구와 십이지장이 만나는 곳을 유문 또는 유문 괄약근이라고 한다. 분문은 위액(산)이나 소화된 음식이 역류하지 못하도록 식도를 보호하는 역할을 한다. 유문괄약근은 소화되고 있는 음식의 크기, 산도, 농도를 측정하는 기능을 한다. 음식의 크기가 너무 크거나, 산도와 농도가 지나치게 높으면 음식을 십이지장으로 내어 보내지 않으려고 안간힘을 쓴다. 음식은 잘게 분해되고, 산도가 적절하며, 농도가 적을수록 우리 몸의 세포가 병들지 않기 때문이다. 소위 "고기를 먹어야 든든하다"라고 생각한다. 든든하게 느껴지는 이유가 무엇인가? 불고기를 먹는 다고 가정해 보자. 일반적으로 불고기는 잘게 씹이지 않은 상태로 식도를 통해 위로 내려간다. 유문괄약근에 도착한 불고기를 분석해보면, 크기도 적합하지 않고, 불고기를 소화시키기 위해 위가 많은 양의 산이 분비되었기 때문에 소화물의 산도가 높고, 고기는 갖은 양념으로 맛을 내었기 때문에 농도도 매우 높다. 이때, 유문괄약근은 음식물을 위에서 십이지장으로 좀처럼 통과시키지 않는다. 이와 같이 육식은 위에서 체류하는 기간이 길기 때문에 든든하게 느껴지는 것 뿐이다. (그림 참고) 둘째, 위는 위산/위액을 분비할 뿐만 아니라 다양한 소화효소를 활성화 시킨다. 입에서 미처 분해되지 못한 탄수화물, 대부분의 단백질을 분해하는 일을 한다. 또한, 녹슨 못을 위액에 담갔다 빼내면 녹이 녹을 정도로 소화액의 농도는 매우 강하다.

식사 때에 많은 양의 액체(물, 국)를 마시는 것은 위를 힘들게 한다.

식사 때에 많은 양의 액체를 마시면 위액을 희석 시켜 음식이 위속에 체류하는 시간을 증가 시킨다. 음식이 위속에 체류하는 시간이 길면 길수록 위는 피곤하다. 위가 피곤하게 일하는 이상, 많은 약의 혈액은 위로 몰리고, 그 동안은 두뇌의 기능이 저하된다.

 

과일과 채소로 위를 보호한다.

과일과 채소는 수분이 많이 함유되어 있다. 채소나 과일을 충분이 섭취하면 식사 중에 물을 많이 마시지 않아도 된다. 단, 위가 약한 사람들은 채소와 과일을 섞지 않는 것이 위(胃)에 부담을 줄일 수 있다. 당분이 풍부한 과일과 섬유질이 많은 채소를 함께 먹으면 당분이 알코올성분으로 발효되어 위의 점막을 파괴할 수 있다.

 

찬 음식, 뜨거운 음식, 매운 음식, 모두 위의 회복을 방해한다.

지나치게 찬 음식과 뜨거운 음식은 그 온도를 조절하기위해 위(胃)가 추가 에너지를 소모하여야 한다. 매운 음식 자체가 위염이나 위궤양을 일으킨다는 근거는 없지만 위병이 있는 사람에게는 통증을 가져다준다. 매운 음식은 두뇌의 만족 센터를 억제시키기 때문에 과식을 초래하여 위의 부담을 증가시킨다.

 

위의 산이 역류하면 가슴이 아프고 답답하다.

나쁜 생활습관 (과식, 지방질, 육식, 커피, 초콜릿, 고추장과용, 절인음식)은 위산분비를 촉진시키며 분문(식도와 위가 만나는 곳)을 열어 식도의 벽을 손상시킨다. 이 현상을 위장 식도 역류증 (gastroesophageal reflux disease: GERD)이라고 한다. 건강 음식이기는 하나 역류증이 있는 사람에게는 토마토(특히 토마토 소스)와 박하 잎(월남국수와 함께 먹음)이 큰 고통을 일으킬 수 있다. 위장식도 역류증이 생기면 가슴이 답답하고 조여 오르는 듯한 심한 통증 때문에 심장마비라고 생각하기 쉽다. 그러나 이러한 느낌은 여러 시간 지연되지만 생명에는 지장이 없다. 제산제를 복용해야 하는 경우도 있으나 활성탄(정제 10알 정도, 10알은 많은 양이 아니다)을 사용하면 급한 증상은 완화시킬 수 있다. 심장마비의 통증은 30분 이상 지연되면 생명이 위험하다. 심장마비 통증은 턱으로 올라가 왼쪽 팔을 타고 내려가 새끼 손가락까지 고통을 느낀다. 두 가지 질환 모두 호흡곤란과 어지러움 증 또한 진땀이 날 수 도 있다. 위장식도역류증은 힘든 일(무거운 것을 들거나 빨리 걷거나 뜀)과 무관하지만, 심장마비증세의 흉부통증은 힘든 일을 하거나 심장에 무리를 가할 때 악화되어 생명이 위험할 수 있다.

 

짠 음식, 탄 음식, 훈제음식 등은 위암 발병률을 증가 시킨다.

한국사람들은 소금을 지나치게 사용한다. 옆에 그림을 보면 필요한 양의 40배를 사용하는데 헬리코박터 파일로리라는 박테리아 보균자 (위에 있음. 혈액검사로 알 수 있다)가 짜게 먹으면 위암발병률을 10배 증가 시킨다. 소금은 위의 보호막(점막)을 파괴시키며, 박테리아 역시 위의 점막에 손상을 입힌다. 점막이 손상되면 위염, 궤양, 그리고 암으로 진행될 수 있다. 탄음식, 훈제음식, 절인음식에는 발암물질이 생성된다. 탄음식과 훈제음식은 PABA, 절인음식은 nitrosamine이라는 발암물질이 생산돼 위암을 일으키는 것으로 확인됬다. 헬리코박터 파일로리라는 박테리아는 2주 항생제사용으로 치료할 수 있고, 식습관은 7일이면 고칠 수 있다.

 

얼굴이 화를 내면 위도 화를 낸다.

얼굴이 벌게지면 위도 벌게진다. 위가 스트레스를 받게 되면 위산분비가 활발해져 점막을 파괴시키고 위염과 위궤양을 일으킬 수 있다. 항상 기뻐하고, 쉬지말고 기도하고, 범사에 감사하면 위를 보호할 수 있다. 하나님의 명령은 축복의 언약이다.

 

위가 약해지면 뇌력이 감소된다.

"위는 뇌와 밀접한 관계가 있다. 그러므로 위가 병들면 약화된 소화 기관을 돕기 위하여. 뇌에서 신경의 힘을 끌어간다. 이러한 요구를 자주 받게 되면, 뇌는 충혈이 된다. 뇌를 끊임없이 사용하고, 또 육체적 운동이 부족할 때에는, 평범한 음식물이라도 적게 먹어야 한다. 식사 시간에는 근심과 걱정스러운 생각을 던져버리고, 바쁘게 서둘지 말며, 감사하는 마음으로 천천히 즐겁게 먹어야 한다."

 

잠을 충분히 자면 위가 회복된다.

내시경을 해봐도 깨끗하고 혈액검사도 좋은데 속병이 있는 사람들이 있다. 이런 사람들은 잠을 못자기 때문이다. 밤에 숙면을 취하려면 메주콩 음식(세라토닌과 멜라토닌을 형성하는 tryptophan의 함유량이 높음)을 즐겨먹고 운동을 한 시간 이상해야한다. 운동을 하면 잠도 잘 오고 혈액순환을 촉진함으로 위장의 회복을 활발하게 돕는다.


List of Articles
번호 제목 글쓴이 날짜 조회 수
43 발효음식과 건강 관리자 2011.06.28 79095
42 약물치료와 생활의학 관리자 2011.06.28 79865
41 웰빙과 뉴스타트의 차이 관리자 2011.06.28 81660
40 그래도하세요 관리자 2011.06.28 74259
39 봉사하면 건강해진다 관리자 2011.06.28 74182
» 위와 쉼 (위를 회복하게 하는 법) 관리자 2011.06.28 74892
37 레위기 통해 발견하는 "과학보다 앞선 성경" 관리자 2011.06.28 74904
36 암 투병에 알아야 할 생활의학 (NEWSTART) 관리자 2011.06.28 74061
35 신부전증, 재생될 수 있는가? 관리자 2011.06.28 88528
34 당신의 뇌를 평생 젊게 하는 7가지 비결 관리자 2011.06.28 74738
33 두뇌과학과 우울증 관리자 2011.06.28 74222
32 신뢰(충절) 호르몬 관리자 2011.06.28 74148
31 당뇨병의 모든 것 1 관리자 2011.06.28 74822
30 인터넷 중독 관리자 2011.06.28 74063
29 장수촌 스트레스 해소법 관리자 2011.06.28 84711
28 물을 통해 배우는 교훈 관리자 2011.06.28 74217
27 유방암 (II) 관리자 2011.06.28 76351
26 유방암 (I) 관리자 2011.06.28 76752
25 아토피성 피부염 관리자 2011.06.28 76434
24 골다공증을 극복하는 길 관리자 2011.06.28 75007
Board Pagination Prev 1 2 3 Next
/ 3