건강요리게시판
2011.09.26 11:19

하얀색

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 하양, 또는 흰색은 가시광선 전체를 반사하는 이다.


Spectrum4websiteEval.png


청결순수순결을 상징하는 하얀색은 비장과 폐장의 기능을 좋게 한다
 때문에 도라지콩나물 등의 ‘하얀색 음식 폐와 기관지에 좋은 식품으로 분류되며

환절기 감기를 예방하고 호흡기가 약한 체질을 가진 사람에게 도움이 된다
특히 마늘과 양파 등에 함유되어 있는 알라신은 강력한 항암작용을 하며

혈중 콜레스테롤 수치를 내려주어 고혈압과 동맥경화를 예방한다


Doragi2.jpg DoragiFlower.jpeg kongnamul.jpg mu.jpg

  

흰색 음식 

BrazilNut.jpg  BrazilNut2.jpg


셀레니움은 인체에 없어서는 안 될 미량원소의 하나다. 

이 영양성분은 체내의 정상 대사과정중에 생성되는 활성산소

(free radical; 유리기)의 세포 독성에 대해 세포를 지켜주는 

항산화 효소의 중요한 부분을 차지하고 있다. 

사람의 몸은 세포 손상을 유발하고 만성질환을 유발하기도 하는 

유리기의 생성을 조절하기 위해 항산화제와 같은 자체방어체계를 만들어냈다. 

셀레니움은 또한 면역계와 갑상선의 정상 기능에도 매우 중요한 요소이다.


Mushroom2.jpg 


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